[Melia Vinpearl Da Nang Riverfront] Đầu Bếp Á-Âu Cao Cấp [Vietnam]

 Hạn nộp: 20/07/2023
Mức lương: 8 - 12 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Thông tin cơ bản

$ads={1}

Số lượng
2
Nơi làm việc
Quận Sơn Trà - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
N/A
Cập nhật
19/06/2023 15:21
Mô tả công việc
"+ Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.

+ Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu

+ Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.

+ Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày

+ Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.

+ Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.

+ Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000)

+ Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm

+ Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn

+ Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu

+ Tuân thủ theo thực đơn, recipe"

Quyền lợi được hưởng

• Làm việc 48h/tuần
• Chế độ bảo hiểm theo quy định: BHYT, BHXH, BHTN...
• Bảo hiểm PVI sau 6 tháng
• Lương tháng 13
• Phí dịch vụ service charge
• Môi trường 5 sao

...

Yêu cầu công việc

• Tối thiểu tốt nghiệp THPT+chứng chỉ nghề
• Từng làm vị trí tương đương ở khách sạn 4-5 sao
• Khả năng thích nghi nhanh

...

Yêu cầu hồ sơ

Vui lòng gửi hồ sơ về cho Ms Nhàn HR

• Email: Nộp hồ sơ
• SĐT: 0775 507 007

$ads={2}

 

.